당뇨병은 체내 인슐린 분비가 정상적으로 이루어지지 않는 대사성질환으로 혈중 포도당 농도가 높아지면서 각종 이상 증상과 합병증이 나타날 수 있습니다. 혈당검사에서 당뇨 전 단계 또는 당뇨병 판정을 받으면 당뇨병에 좋은 음식이 무엇일까?가 가장 먼저 궁금해집니다. 당뇨병에 좋은 음식이라는 개념으로 접근하기보다는 탄수화물 함량이 높아 급격한 혈당 변화를 유발하는 식품 섭취를 제한하고 혈당 안정화를 돕는 식품 위주로 식단을 구성해야 합니다. 우선 당뇨병 예방을 돕는 것으로 밝혀진 식품을 소개합니다. 이미 당뇨병에 노출된 환자라고 해도 어느정도는 도움을 받을 수 있을것입니다. 연구에 의하면 시금치 등 녹황색 채소, 블루베리의 안토시아닌 성분, 아몬드 등에 함유된 마그네슘, 올리브오일 등의 단일불포화지방산이 당뇨병..
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2018. 7. 11. 13:41
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